13 τροφές που δεν πρέπει να τρώτε μετά τις 6 το απόγευμα

Σάλτσες και μαγιονέζα

Τα αρωματικά πρόσθετα που οι κατασκευαστές προσθέτουν στη διατροφή είναι εθιστικά. Επομένως, κάθε σαλάτα, συνοδευτικό, κρέας ή σάντουιτς θέλει να «γονιμοποιηθεί» με σάλτσα. Το πρωί, μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα τόσο πλούσιο σε θερμίδες προϊόν, αλλά το βράδυ θα πρέπει να το αρνηθείτε.

Το ξέρατε;

Η σάλτσα εμφανίστηκε στην Κίνα στις αρχές του 17ου αιώνα. Παρασκευαζόταν από τουρσί ψάρια ή μανιτάρια και μπαχαρικά. Οι ντομάτες άρχισαν να προστίθενται μόνο τον 19ο αιώνα – έτσι εμφανίστηκε το κέτσαπ.

Λευκό ρύζι

Με βάση το ρύζι, υπάρχουν πολλές δίαιτες που βοηθούν να χάσετε τα περιττά κιλά. Αλλά χρησιμοποιείται μόνο καστανό ρύζι. Αλλά η σύνθεση του λευκού γυαλισμένου ρυζιού περιέχει πολύ άμυλο, είναι πιο δύσκολο για το σώμα να αφομοιώσει και μπορεί να γίνει ο ένοχος του υπερβολικού βάρους και του βάρους στο στομάχι. Επομένως, είναι καλύτερο να μην το χρησιμοποιείτε το βράδυ.

Συμβουλή!

Όταν επιλέγετε ρύζι, προτιμήστε το βρασμένο στον ατμό παρά το γυαλισμένο. Περιέχει έως και 75% χρήσιμων στοιχείων. Και το γυαλισμένο ρύζι μετά την επεξεργασία χάνει περίπου το 60% των μετάλλων και των βιταμινών.

Πατάτα

Αυτή είναι μια άλλη τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο. Μετά από 18 ώρες, μπορείτε να ξεχάσετε τις πατάτες, διαφορετικά το υπερβολικό βάρος θα μετατραπεί ενεργά σε κυτταρίτιδα. Εάν αποφασίσετε να απολαύσετε μια σαλάτα, φροντίστε να μην περιέχει πατάτες και άλλα επιβλαβή συστατικά. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της βραστής πατάτας είναι περίπου 80 kcal και οι τηγανητές πατάτες είναι ήδη 350 kcal.

Είναι ενδιαφέρον!

Η πιο ακριβή πατάτα στον κόσμο είναι η La Bonnotte. Είναι πολύ νόστιμο, με λεπτή υφή. Καλλιεργείται στο νησί Noirmoutier. Ένα κιλό κοστίζει περίπου 500 ευρώ.

Αρτοσκευάσματα

Όλα τα αλεύρια και τα προϊόντα αρτοποιίας αντενδείκνυνται μετά τις 18:00 εάν θέλετε να διατηρήσετε λεπτή σιλουέτα και ελαφρότητα στο στομάχι. Όλα αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε θερμίδες και περιέχουν «γρήγορους» υδατάνθρακες που συμβάλλουν στην αύξηση βάρους. Ένα κομμάτι ψωμί ή ένα κουλούρι μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό – είναι καλύτερα να είναι φτιαγμένα από ζύμη χωρίς μαγιά.

τυρί κότατζ

Οι ειδικοί της Roskontrol έλεγξαν τα τυριά των TM Savushkin, Prostokvashino, House in the Village, Zalessky Farmer, Milava, Izbenka, Karat. Το καλύτερο ήταν το τυρί cottage Savushkin. Και τα προϊόντα της TM “Milava”, “Zalessky farmer”, “Izbenka” δεν συνιστώνται για χρήση.

Λουκάνικο

Το λουκάνικο πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή. Πρώτα απ ‘όλα, ένα πραγματικά υψηλής ποιότητας προϊόν δεν μπορεί να είναι φθηνό – σκεφτείτε το κατά την αγορά. Η έντονη γεύση, το λαμπερό χρώμα του λουκάνικου μπορεί να υποδηλώνουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κρέας. Το λουκάνικο περιέχει πολύ αλάτι, το οποίο συγκρατεί υγρό. Αξίζει η στιγμιαία απόλαυση μερικών κομματιών λουκάνικου να ξυπνάς με πρήξιμο το πρωί;

Ζυμαρικά

Αυτό είναι ένα πιάτο με πολλές θερμίδες που δυσκολεύει την πέψη. Το κρέας σε συνδυασμό με τη ζύμη είναι ένα «εκρηκτικό μείγμα», ειδικά το βράδυ, όταν το σώμα πρέπει να συντονιστεί για να ξεκουραστεί. Επιπλέον, τα ζυμαρικά περιέχουν αλάτι και μπαχαρικά, επομένως υπάρχει μεγάλη πιθανότητα πρωινού πρηξίματος.

Το ξέρατε;

Υπάρχει μια μακρά παράδοση στην Κίνα. Οι νεόνυμφοι έβαλαν ζυμαρικά στο στόμα τους, τα κράτησαν για αρκετή ώρα, αλλά δεν τα μάσησαν και μετά τα έβαλαν κάτω από το κρεβάτι. Πίστευαν ότι αυτό το τελετουργικό θα έδινε υγιείς απογόνους.

Προϊόντα χωρίς λιπαρά

Αν και οι κατασκευαστές ισχυρίζονται ότι πρόκειται για διαιτητικά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τροφές, δεν χρειάζεται να τα τρώτε το βράδυ. Τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά χάνουν τη γεύση και το άρωμά τους, με αποτέλεσμα συχνά να περιέχουν ζάχαρη και αρώματα.

Γλυκά φρούτα

Φρούτα με πολλή φρουκτόζη μετά από 18 ώρες απαγορεύονται. Το μάνγκο, τα σταφύλια, η μπανάνα ή τα ροδάκινα, φυσικά, ικανοποιούν την πείνα, αλλά είναι πολύ πλούσια σε θερμίδες για το βράδυ. Είναι επίσης καλύτερο να αρνηθείτε τα μήλα – διεγείρουν την όρεξη και αυξάνουν την οξύτητα του στομάχου. Μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε φρούτο χωρίς ζάχαρη, όπως το γκρέιπφρουτ.

Φιστίκια Αιγίνης

Αυτό είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν που κορεσμό του σώματος με βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και λιπαρά οξέα. Αλλά είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε τα φιστίκια Αιγίνης το πρωί ως σνακ ή ως προσθήκη σε χυλό. Το βράδυ, η απόλαυση μιας χούφτας φιστικιών μπορεί να οδηγήσει σε σωματικό λίπος.

Χοιρινό και κόκκινο κρέας

Η σύνθεση του κρέατος περιέχει άλφα-αμινοξύ, το οποίο διεγείρει την απελευθέρωση της αδρεναλίνης στο αίμα. Αυτό οδηγεί σε νευρική υπερδιέγερση. Το κρέας είναι ένα αρκετά βαρύ φαγητό, οπότε το βράδυ είναι καλύτερα να το αρνηθείτε. Προκαλεί βαρύτητα στο στομάχι και διαταράσσει τον υγιή ύπνο.

Χυλός

Τα δημητριακά είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, που δίνουν στον οργανισμό ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σχόλιο ειδικού

Elizaveta Kiseleva, ενδοκρινολόγος και διατροφολόγος

Για να συνθέσετε σωστά τη διατροφή σας, πρέπει να καταλάβετε τι συμβαίνει στο σώμα το βράδυ. Μετά από 18 ώρες, αρχίζει να προετοιμάζεται για ύπνο, ξοδεύει λιγότερη ενέργεια, όλες οι μεταβολικές διεργασίες επιβραδύνονται. Επομένως, δεν χρειάζεται να φορτώνετε τον οργανισμό με μεγάλο αριθμό θερμίδων και τροφών που χρειάζονται πολύ χρόνο για να αφομοιωθούν. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι περίπου 3-4 ώρες πριν τον ύπνο.

Το βράδυ, μην τρώτε λιπαρά, τηγανητά, πικάντικα, αλμυρά φαγητά. Διεγείρουν την όρεξη, φορτώνουν το γαστρεντερικό σωλήνα, κατακρατούν υγρό. Από τα γλυκά και τα προϊόντα αλευριού, επίσης, θα πρέπει να εγκαταλειφθεί.

Το σνακ με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και γάλα θα οδηγήσει σε φούσκωμα, υπερβολικό σχηματισμό αερίων. Τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι λιγότερο ύπουλα – περιέχουν πολλή ζάχαρη. Η σοκολάτα αντενδείκνυται επίσης – ακόμη και ένα μικρό κομμάτι έχει διεγερτική επίδραση στο νευρικό σύστημα.

Οι χυμοί, τα αναψυκτικά, το μαύρο τσάι, ο καφές, το αλκοόλ πρέπει επίσης να αφαιρούνται από τη βραδινή δίαιτα. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να σας προσφέρουν μια άγρυπνη νύχτα.