Σα. Μάι 17th, 2025

Η συντάκτρια Natalia Kapitsa μοιράζεται τη συνταγή της για μια απλή σαλάτα αποτοξίνωσης, γιατί λειτουργεί και πώς βοηθά στην έναρξη σημαντικών διαδικασιών του σώματος.

Υλικά:

Σπανάκι – 1 φλιτζάνι
Κόκκινα φασόλια – 4 κουταλιές της σούπας
Καρότα – 1 τεμ
Μήλο/ παντζάρια – 1 τμχ
Αβοκάντο – 1 τεμ
κουκουνάρι – 20 γρ
Σπόροι λιναριού – 10 γρ.
Χυμός λεμονιού – για γεύση
Ελαιόλαδο – για γεύση
Κουρκουμάς – για γεύση

Καθαρίζουμε το μήλο και το κόβουμε σε φέτες. Τρίψτε τα καρότα (όπως για τα κορεάτικα καρότα). Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε κύβους ή φέτες. Καβουρδίζουμε το κουκουνάρι σε στεγνό τηγάνι. Φτιάξτε ένα ντρέσινγκ με χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και κουρκουμά. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Πασπαλίζουμε με κουκουνάρι και λιναρόσπορο. Περιχύνουμε με το ντρέσινγκ. Αφήστε να σταθεί 15 λεπτά. Τρώτε μια σαλάτα πριν από κάθε γεύμα.

Πώς λειτουργεί;

Το μήλο, τα παντζάρια και τα καρότα είναι πηγή υγιεινών διαιτητικών ινών. Για κανονική πέψη, αρκούν 25-30 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα. Ταυτόχρονα, είναι καλύτερα να μην υπερβείτε τον κανόνα, διαφορετικά θα έχετε το αντίθετο αποτέλεσμα.

Το κουκουνάρι και το αβοκάντο περιέχουν μονοακόρεστα λίπη που λειτουργούν ως «λιπαντικό» για τη βελτίωση της κίνησης των τροφίμων μέσω του πεπτικού συστήματος. Οι σπόροι λιναριού, που υπάρχουν στη συνταγή αποτοξίνωσης, έχουν το ίδιο αποτέλεσμα.

Τα φυλλώδη πράσινα είναι επίσης πηγή φυτικών ινών, μικρο και μακροστοιχείων που εμπλέκονται στη διαδικασία της πέψης. Το σπανάκι βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου, περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης, κάλιο, σίδηρο και μαγγάνιο. Τα πράσινα φύλλα περιέχουν χλωροφύλλη, η οποία βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία και αποτρέπει την πάχυνση του αίματος και της χολής.

Τα φασόλια προάγουν τον κορεσμό, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Ο χυμός λεμονιού και ο κουρκουμάς βελτιώνουν τον μεταβολισμό επιταχύνοντας τις μεταβολικές διεργασίες. Χωρίς μαγικά!


Διαβάστε επίσης:
Συνδρομο προσκρουσησ γονατου
Το πινγκ πονγκ είναι χρήσιμο στη νόσο του Πάρκινσον
11 κακές συμβουλές που δεν θα σας σώσουν από τον κορονοϊό
Apivita εργοστασιο
Εφαρμογές για κινητές συσκευές για υπερτασικούς ασθενείς
Όταν οι αισθήσεις αποτυγχάνουν
Τα ινδικά χοιρίδια είναι χρήσιμα για τραυματισμούς στο κεφάλι
Μενού για την εβδομάδα με σωστή διατροφή
Ανθρώπινη καρδιοπάθεια, 6 πιο συχνές
Νύχια σε χρώμα Marsala, θυμηθείτε την τάση και επιλέξτε τους καλύτερους συνδυασμούς
Προσωπική εμπειρία, 3 κανόνες που με βοήθησαν να αποκτήσω μακριά και υγιή μαλλιά
Θεραπεία ημέρας, Uriage Xemose κρέμα τζελ με ιαματικό νερό, που δημιουργήθηκε για ατοπικό δέρμα
Αιμορροΐδες στους οδηγούς
Τεχνική Bodyflex, οφέλη και ένα σύνολο ασκήσεων
Προϊόντα styling μαλλιών
Ειδική σωστή διατροφή για γαστρεντερικά έλκη
Ηρεμήστε την ψυχή, αντικαταστήστε το πλαστικό, ουάου τάση για χειρομασάζ
Σπερματοζωάρια που αναπτύσσονται από κύτταρα ανθρώπινου δέρματος
Ημέρα 4 Ενισχύουμε το ανοσοποιητικό στον αποχωρισμό, τη φυσική κατάσταση και τα ιταλικά ζυμαρικά
Υγεία, σαλάτες με βότανα και αφεψήματα από βότανα