5 τρελοί τρόποι για να χάσετε βάρος

Μία από τις κύριες αιτίες του υπερβολικού βάρους είναι η υπερκατανάλωση τροφής “σχετικά με τα συναισθήματα”. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις της ψυχοθεραπεύτριας Svetlana Bronnikova, συγγραφέα του βιβλίου Intuitive Eating, τις περισσότερες φορές τρώμε άγχος, ενοχές και ντροπή.

Ο καλύτερος τρόπος για να αντιμετωπίσετε τη συναισθηματική διατροφή είναι να σταματήσετε να χωρίζετε τα συναισθήματα σε καλά και κακά και να επιτρέψετε στον εαυτό σας να τα βιώσει. Για να το κάνετε αυτό, τη στιγμή της υπερφαγίας, πείτε στον εαυτό σας (ή γράψτε σε ένα ημερολόγιο):

Αυτό ανακουφίζει αμέσως από την ένταση και ηρεμεί.

Άλλη μια καλή συμβουλή από τον διάσημο ειδικό στη διατροφική συμπεριφορά Brian Wansink. Η κακή διάθεση προκαλεί την υπερκατανάλωση τροφής, οπότε πριν φάτε, υπενθυμίστε στον εαυτό σας τουλάχιστον ένα χαρούμενο γεγονός που συνέβη πρόσφατα ή κάτι για το οποίο είστε ευγνώμονες. Μπορείτε να μοιραστείτε τα καλά νέα με όσους δειπνούν μαζί σας. Με αυτόν τον τρόπο θα τρώτε λιγότερο.

Σταματήστε να χωρίζετε το φαγητό σε πρέπει και δεν πρέπει

Κρατούμε με όλη μας τη δύναμη, δεν επιτρέπουμε στον εαυτό μας απαγορευμένα κέικ ή σοκολάτα, ψωμί με λουκάνικο, αλλά αργά ή γρήγορα εξακολουθούμε να καταρρέουμε – τρώμε υπερβολικά αυτές τις μισητές σοκολάτες και κέικ και παίρνουμε επιπλέον κιλά.

Ο Γάλλος ψυχοθεραπευτής Gerard Apfeldorfer, συγγραφέας του βιβλίου “Weight Loss Starts in the Head” (Maigrir, c’est dans la tête), καλεί να σταματήσουμε να χωρίζουμε τα τρόφιμα σε επιτρεπόμενα και απαγορευμένα: κάθε προϊόν μπορεί να γίνει πηγή ενέργειας και καλή διάθεση.

Περιλάβετε συνειδητά απαγορευμένα επιδόρπια στο μενού, φάτε τα μόνο στο τέλος και προσέξτε τα συναισθήματά σας. Πότε κορυφώνεται η ευχαρίστηση; Μετά από πόσα κομμάτια αρχίζει να λιώνει σταδιακά η ευχάριστη γεύση;

Μην στερείτε την επικοινωνία

Ένας από τους προβοκάτορες της υπερκατανάλωσης φαγητού και των καταστροφών των τροφίμων, που λίγοι άνθρωποι σκέφτονται, είναι η έλλειψη επικοινωνίας. Μια από καρδιάς συνομιλία με έναν φίλο ή απλά μερικά αστεία που ανταλλάξατε με έναν χαριτωμένο υπάλληλο καταστήματος ή έναν γείτονα είναι όλα συναισθηματικά τρόφιμα, τόσο απαραίτητα για καλή υγεία όπως το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο.

Αν εσκεμμένα ή κατά λάθος στερήσουμε την επικοινωνία (για μεγάλο χρονικό διάστημα αποσυρόμαστε μέσα μας, δεν βγαίνουμε με ανθρώπους, δεν διατηρούμε επαφή με φίλους και γνωστούς, συγγενείς), τότε αρχίζουμε να νιώθουμε ένα περίεργο κενό μέσα και αργά ή γρήγορα σπάστε σε λαιμαργία για να τη γεμίσετε .

Βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετό συναισθηματικό φαγητό κάθε μέρα. Η επικοινωνία δεν χρειάζεται να είναι πολύ ενδιαφέρουσα ή διασκεδαστική κάθε φορά. Το κύριο πράγμα είναι ότι μαθαίνεις να απολαμβάνεις την ίδια τη διαδικασία της επικοινωνίας, την αίσθηση ενός ώμου κοντά.

Γεμίστε τη ζωή σας με ομορφιά

Αυτές οι λέξεις σας υπενθυμίζουν ότι είναι απαραίτητο να γεμίσετε τη ζωή με ομορφιά. Εάν η άνεση και η καθαριότητα, η ζεστασιά και το φως κυριαρχούν στο σπίτι μας, το γέλιο και η μουσική ακούγεται, η αυτοεκτίμησή μας αυξάνεται και ο κίνδυνος υπερφαγίας, ακόμη και υπό την επίδραση του στρες, τείνει στο μηδέν.

Δημιουργήστε ένα τελετουργικό για να απολαμβάνετε λιγότερο φαγητό

Πολλοί άνθρωποι δεν αδιαφορούν για τα γλυκά με πολλές θερμίδες και τα αμυλούχα τρόφιμα. Είναι δύσκολο να αντισταθείς σε αυτό το φαγητό και είναι εύκολο να εθιστείς σε αυτό. Από βιοχημική άποψη, αυτή είναι μια υγιής αντίδραση: η φύση μας έχει προγραμματίσει να επιλέγουμε όσο το δυνατόν περισσότερες τροφές με πολλές θερμίδες, αλλά όσο πιο συχνά τις τρώμε, τόσο λιγότερη ευχαρίστηση φέρνει.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο εθισμός και το υπερβολικό βάρος αναπτύσσονται με την πάροδο του χρόνου: ο εγκέφαλος απαιτεί είτε ένα προϊόν ακόμα πιο πλούσιο σε θερμίδες, είτε το ίδιο φαγητό, αλλά σε μεγαλύτερες ποσότητες.

Η λύση είναι να αναθεωρήσετε τη σχέση σας με τα επιδόρπια και το ψωμί—για να μάθετε πώς να απολαμβάνετε περισσότερη απόλαυση από μια μικρή ποσότητα από αυτά. Οι τελετουργίες βοηθούν σε αυτό.

Όσο πιο συχνά κάνετε αυτό το τελετουργικό, τόσο περισσότερη ευχαρίστηση θα έχετε και η επιθυμία να πάρετε το συμπλήρωμα θα εξαφανιστεί. Επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι το τελετουργικό κάνει οποιοδήποτε φαγητό, είτε είναι σοκολάτα είτε καρότο, να αισθάνεται πιο νόστιμο, θέλει να το γευτείτε, όχι να το καταπιείτε.