Τρ. Φεβ 27th, 2024

Δεν είναι βιταμίνη;

Αυτός ο όρος αναφέρεται σε μια ομάδα ουσιών που μπορούν να μετατραπούν η μία στην άλλη κατά τη διάρκεια χημικών αντιδράσεων στο σώμα. Για παράδειγμα, η βιταμίνη D3 ονομάζεται επιστημονικά χοληκαλσιφερόλη. Παράγει μια ορμόνη που ονομάζεται καλσιτριόλη. Στην ενεργή του μορφή, ρυθμίζει το μεταβολισμό του ασβεστίου στο σώμα και η ανενεργή του μορφή είναι μια φερομόνη. Υπάρχει πολλή βιταμίνη D στα θαλασσινά ψάρια και στα αυγά, αλλά μπορείτε να την πάρετε όχι μόνο με το φαγητό. Το μεγαλύτερο μέρος του παράγεται από τον ίδιο τον οργανισμό. Ο πρόδρομός του σχηματίζεται στο δέρμα από τη χοληστερόλη υπό τη δράση της υπεριώδους ακτινοβολίας. Δηλαδή, αποδεικνύεται ότι η βιταμίνη D δεν είναι καθόλου βιταμίνη, είναι κοντά στις ορμόνες.

Τι σχέση έχει η παχυσαρκία;

Μελέτες δείχνουν ότι τα άτομα με μεταβολικό σύνδρομο, διαβήτη και παχυσαρκία έχουν συχνά χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα τους. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι η έλλειψή του προκαλεί και τις τρεις ασθένειες. Μάλλον το αντίθετο. Η βιταμίνη D ανήκει στην ομάδα των λιποδιαλυτών, επομένως, συσσωρεύεται κυρίως στον λιπώδη ιστό. Εάν ο όγκος του λιπώδους ιστού αυξηθεί, η αναλογία της βιταμίνης D σε αυτόν αυξάνεται σημαντικά και μόνο μια μικρή ποσότητα παραμένει στο αίμα. Ίσως στο μέλλον να είναι δυνατό να γίνει μια εξέταση που θα προσδιορίζει τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου από το επίπεδο της βιταμίνης D στο αίμα.

Πολύ απαραίτητο για τον εγκέφαλο

Εάν η βιταμίνη D δεν είναι αρκετή στο σώμα μιας εγκύου γυναίκας, το παιδί θα γεννηθεί με υπανάπτυκτο εγκέφαλο. Τουλάχιστον αυτό συμβαίνει στα ποντίκια. Αυτό ανακαλύφθηκε το 2014 από ειδικούς από το Πανεπιστήμιο της Δυτικής Αυστραλίας. Μελέτησαν το έργο των γονιδίων στον εγκέφαλο ποντικών λίγο πριν τη γέννησή τους – στις 14 και 17 από τις 19 ημέρες της ενδομήτριας ανάπτυξης. Αποδείχθηκε ότι εάν οι μητέρες στερούνταν βιταμίνης D, τότε τα γονίδια που είναι υπεύθυνα για την αντίληψη και την αναπαραγωγή των ήχων, καθώς και για την παραγωγή ντοπαμίνης και άλλων σημαντικών λειτουργιών, εκφράστηκαν σε ποντίκια 2/3 λιγότερο έντονα από το κανονικό. Στα παιδιά των θηλυκών, που ακολουθούσαν δίαιτα με επαρκή βιταμίνη D για ένα μήνα 2 εβδομάδες πριν την εγκυμοσύνη, όλα ήταν εντάξει με τη λειτουργία των ίδιων γονιδίων.

Ψυχολογική κατάσταση

Η βιταμίνη D, ή μάλλον, η καλσιτριόλη, επηρεάζει όχι μόνο την παραγωγή της «ορμόνης της ευτυχίας» ντοπαμίνης, αλλά και την ποσότητα της «ορμόνης της ηρεμίας» σεροτονίνης. Αυτό επιβεβαιώθηκε από ένα άρθρο στο τεύχος Φεβρουαρίου 2015 της Ομοσπονδίας Αμερικανικών Εταιρειών για την Πειραματική Βιολογία. Με έλλειψη σεροτονίνης, ένα άτομο γίνεται κατάθλιψη. Στον αυτισμό, η σεροτονίνη είναι χαμηλή στον εγκέφαλο και σχετικά υψηλή σε άλλους ιστούς. Και στις δύο αυτές ασθένειες, οι ασθενείς έχουν έλλειψη καλσιτριόλης και της ανενεργής της μορφής. Ωστόσο, οι επιστήμονες τονίζουν ότι δεν έχει αποδειχθεί ότι η έλλειψη βιταμίνης D είναι αυτή που προκαλεί αυτισμό και κατάθλιψη. Έτσι, η θεραπεία τους με τη λήψη ιχθυελαίου δεν θα λειτουργήσει. Όμως, όπως στην περίπτωση του μεταβολικού συνδρόμου, θα είναι δυνατό να προσδιοριστεί η ψυχολογική κατάσταση ενός ατόμου από το επίπεδο της βιταμίνης D στο αίμα.

Βιταμίνη D και καρκίνος

Με κακοήθεις όγκους, το επίπεδο της βιταμίνης D στο αίμα είναι χαμηλό. Ενδείκνυται για τον καρκίνο του παχέος εντέρου, τον καρκίνο του μαστού, τον καρκίνο του προστάτη και το λέμφωμα μη Hodgkin. Υπάρχει επίσης μια αντίστροφη σχέση: με ανεπάρκεια βιταμίνης D, ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου αυξάνεται. Είναι αλήθεια ότι στα τελευταία στάδια της νόσου, η βιταμίνη δεν θα βοηθήσει πλέον. Αλλά στα αρχικά στάδια, μπορεί θεωρητικά να βελτιώσει την κατάσταση. Στο 55% των ασθενών με ύποπτο καρκίνο του προστάτη που έλαβαν βιταμίνη D για 2 μήνες μετά τη βιοψία, η κατάσταση βελτιώθηκε. Ταυτόχρονα, οι δόσεις της βιταμίνης που χορηγήθηκαν στους άνδρες δεν διέφεραν από αυτές που παράγει συνήθως το ίδιο το δέρμα υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός.

Ανοσοποιητικό σύστημα

Επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον στο Σεντ Λούις ανακάλυψαν ότι η βιταμίνη D επηρεάζει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα ποντίκια των οποίων οι υποδοχείς βιταμίνης D είχαν «απενεργοποιηθεί» τεχνητά είχαν αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και άρχισαν να εμφανίζονται πλάκες στα αιμοφόρα αγγεία τους. Αφού τα λευκά αιμοσφαίρια έχασαν την ικανότητά τους να ανταποκρίνονται στη βιταμίνη D, γέμισαν με λίπος και σταμάτησαν να εκτελούν τις λειτουργίες τους.


Διαβάστε επίσης:
Αδυνατισμα βραδυνο φαγητο
Ψυχολογικοί τύποι μέλλουσας μητέρας, ποια είναι τα χαρακτηριστικά τους
Οι 12 πιο επιβλαβείς τροφές για τους αθλητές
Βιταμινη c1000mg
Πώς εκδηλώνεται η παιδική ηλικία σε μια σχέση
Slim fit τσαι
Η νόσος του Πάρκινσον θα θεραπευτεί με την έλλειψη βαρύτητας
Συνταγές νουντλς χαμηλών θερμίδων από όλο τον κόσμο
Χασιμο κιλων με 1400 θερμιδες
Φυτικα χαπια για διακοπη καπνισματος
Τα σλιπ μπόξερ βελτιώνουν την ποιότητα του σπέρματος
Οι άνδρες που κράτησαν την παρθενία τους πριν από το γάμο αντιμετωπίζουν δυσκολίες στο κρεβάτι
Το λεμόνι βοηθά στην απώλεια βάρους, συνταγές για υγιεινά ποτά
Διαιτα για χασιμο 2 κιλων το μηνα
Αδυναμια στισ αρθρωσεισ
Ρευματοειδησ αρθριτιδα τκε
Πώς να απαλλαγείτε από το τραχύ δέρμα στα πόδια
Υγεία την Πρωτοχρονιά, 3 τρόποι να την αποκτήσεις
Ταυτόχρονη θεραπεία της άρθρωσης του ισχίου
Η ψυχολογία των σχέσεων που εμποδίζει την αληθινή αγάπη