Πε. Φεβ 13th, 2025

Η σωστή διατροφή θα σας βοηθήσει να επανέλθετε γρήγορα στο σωστό δρόμο.


ea6766c43068d67ddab78156c33bdecf

Όλοι τουλάχιστον μια φορά αντιμετώπισαν μια τέτοια ενόχληση όπως η τροφική δηλητηρίαση. Ναυτία, διάρροια, πυρετός… Αλλά το σώμα χρειάζεται δύναμη για να ανακάμψει, οπότε πρέπει να φάτε. Καταλαβαίνουμε τι μπορείτε να φάτε μετά τη δηλητηρίαση για έναν ενήλικα και ποιες τροφές θα επιδεινώσουν την κατάστασή του.

Αιτίες και συμπτώματα δηλητηρίασης

Μπορεί να δηλητηριαστείτε τόσο από ακατάλληλα προετοιμασμένα ή αλλοιωμένα τρόφιμα όσο και από αυτά που έχουν μολυνθεί με παθογόνους παράγοντες.

Οι κλινικές εκδηλώσεις δηλητηρίασης χαρακτηρίζονται από κοιλιακό άλγος, έμετο, διάρροια, αδυναμία, υψηλό πυρετό, χαμηλή αρτηριακή πίεση. Σε αυτή την περίπτωση, ορισμένα από τα συμπτώματα μπορεί να απουσιάζουν. Εάν ένα άτομο καταναλώνει επιβλαβή τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε η εικόνα της τροφικής δηλητηρίασης θα μοιάζει με χρόνια ασθένεια.

Είναι σημαντικό να παρέχετε τις πρώτες βοήθειες το συντομότερο δυνατό, ώστε το σώμα να μην αρχίσει να χάνει μέταλλα και να μην αρχίζει η αφυδάτωση, οι σπασμοί και η απώλεια συνείδησης. Σε σοβαρές περιπτώσεις, είναι σημαντικό να πάτε στο νοσοκομείο εγκαίρως.

Λοιπόν, τι να φάτε μετά από δηλητηρίαση;

Την ημέρα της δηλητηρίασης, είναι καλύτερα να απέχετε από σοβαρά τρόφιμα, αλλά να πίνετε περισσότερο νερό. Χαρίστε στον εαυτό σας γλυκό μαύρο τσάι με σπιτικά κρουτόν. Θα βοηθήσουν να αντέξει μέχρι αύριο.

Το φαγητό μετά από δηλητηρίαση θα πρέπει να είναι φειδωλό, καθώς όλες οι δυνάμεις του σώματος χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των παθογόνων βακτηρίων. Μέχρι το βράδυ της πρώτης ημέρας, μπορείτε να μαγειρέψετε ζωμό κοτόπουλου ή χυλό ρυζιού με χαμηλά λιπαρά στο νερό (προαιρετικά, φαγόπυρο ή σιμιγδάλι).

Τρόφιμα σε νοσοκομεία του εξωτερικού – δείτε τη συλλογή μας:

Η δίαιτα πρέπει να τηρείται τη δεύτερη ημέρα μετά τη δηλητηρίαση. Μπορείτε να φάτε μερικές κοτολέτες στον ατμό, πουρέ πατάτας (χωρίς γάλα). Κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου, το ρυζόνερο θα γίνει ένα απαραίτητο πιάτο στο τραπέζι σας.

Το φαγητό μετά τη δηλητηρίαση θα πρέπει να είναι σωστά μαγειρεμένο και τηγανισμένο. Φροντίστε να συμπεριλάβετε τροφές που θα βοηθήσουν στη βελτίωση της πέψης στο μενού σας. Έτσι, τις πρώτες δύο εβδομάδες, το σώμα θα αντιμετωπίσει ανεπάρκεια αμινοξέων, επομένως διαφοροποιήστε τη διατροφή σας με πουρέ αρακά με μανιτάρια, φύκια και ψάρια σε κονσέρβα.

Ένα άλλο υγιεινό πιάτο είναι οι σούπες με δημητριακά και μπορς με ξινολάχανο. Αλλά το κρέας πρέπει να περιοριστεί και, αν είναι δυνατόν, να αντικατασταθεί με ψάρι.

Είναι σημαντικό όχι μόνο να τρώτε το σωστό φαγητό, αλλά και να το κάνετε με σύνεση. Δεν πρέπει να τρώτε δύο φορές την ημέρα μέχρι να κορεστείτε πλήρως. Δώστε προτίμηση στα κλασματικά γεύματα, σε μικρές μερίδες 6 φορές την ημέρα.

Απαγορεύονται τα προϊόντα

Μετά από δηλητηρίαση, η σοκολάτα, η σόδα, ο καφές, οι χυμοί, τα κονσερβοποιημένα ζελέ, τα λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα θα πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή για λίγο. Το αλκοόλ δεν επιτρέπεται. Τα γαλακτοκομικά και τα ξινόγαλα είναι ανεπιθύμητα. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε τα ωμά λαχανικά με βραστά [4].

Για λίγο, θα πρέπει να ξεχάσετε τα φρούτα. Πρώτον, 3-4 ημέρες μετά τη δηλητηρίαση, τα εσπεριδοειδή μπορούν να επιστρέψουν στη διατροφή. Μια εξαίρεση στον κανόνα είναι τα μήλα, μπορούν να καταναλωθούν την επόμενη μέρα, ωστόσο, ψητά ή τουρσί.

Μπορείτε να επιστρέψετε στην κανονική σας διατροφή όταν νιώσετε ότι το στομάχι δεν είναι πλέον ερεθισμένο.


Διαβάστε επίσης:
Τι ειναι η θλαση στο γονατο
Ο καφές δεν σας σώζει από τις συνέπειες μιας άγρυπνης νύχτας
Πωσ ν χασω κιλα γρηγορα
Πώς να προστατευτείτε από τη γρίπη 4 δημοφιλείς μύθοι
Τι να δώσεις στη μαμά για το νέο έτος, από θρεπτικά λάδια μέχρι ασυνήθιστα αρώματα
Σιμιγδαλένια δίαιτα, μενού και αποτελέσματα απώλειας βάρους
7 ενδιαφέροντα στοιχεία για το γάλα που πρέπει να γνωρίζετε
Πολλά περιττά, τι είναι η υπερκεράτωση και πώς να απαλλαγούμε από αυτήν
Το τέλειο πρωινό, τα οφέλη από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και φρούτα
Fitness μετά τον τοκετό, συγκρότημα ασκήσεων bodyflex
Ανθρώπινες συνήθειες που αφαιρούν δύναμη
Λάδι Usma για τα μαλλιά
«Προελκύστε ακόμη περισσότερη σκόνη» γιατί τα υπερβολικά μεγάλα extension βλεφαρίδων είναι επικίνδυνα για την υγεία
Fitball fitness, οφέλη και ένα σύνολο ασκήσεων για αρχάριους
Μεσογειακη διαιτα για χασιμο βαρους
Μύθοι του ρωσικού φαγητού. Γιατί αγαπάμε τα φυσικά, αλλά αγοράζουμε χημεία.
Πωσ να χασω 4 κιλα σε 20 μερεσ
My protein καταστηματα
Πώς φαίνεται και αντιμετωπίζεται η τερηδόνα
Άνοια, καταρρίπτοντας λαϊκούς μύθους