Πώς να εξασφαλίσετε την κανονική πέψη.

Πώς λειτουργεί η πέψη;

Μετά από 3-10 ώρες μηχανικής και χημικής επεξεργασίας (υδροχλωρικό οξύ) της τροφής στο στομάχι, ημι-υγρό περιεχόμενο (χύμα) εισέρχεται στο δωδεκαδάκτυλο. Λέγεται έτσι μόνο επειδή το μήκος του είναι 12 δάχτυλα, δάχτυλα. Το δωδεκαδάκτυλο είναι ο άξονας εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα. Εδώ, πολλά ένζυμα που εκκρίνονται από το πάγκρεας και είναι απαραίτητα για την πέψη πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων αρχίζουν να δρουν στο χυμό. Εδώ, στο δωδεκαδάκτυλο, ρέει χολή από τη χοληδόχο κύστη¹.

Τι είναι η δυσπεψία;

Ο όρος δυσπεψία είναι ελληνικής προέλευσης και σημαίνει “δυσπεψία”: “δυσ” – παραβίαση, “πεπτεΐνη” – πέψη.

Η δυσπεψία είναι μια σύγκρουση μεταξύ της τροφής που προσλαμβάνεται και της ικανότητας του πεπτικού σωλήνα να αφομοιώσει αυτό το φαγητό. Σε αυτήν την κατάσταση εμφανίζονται τέτοια συμπτώματα όπως βαρύτητα στην κοιλιά μετά το φαγητό, ρέψιμο με αέρα ή φαγητό που καταναλώθηκε, ναυτία, φούσκωμα, βουητό και μετάγγιση στα έντερα, άφθονα αέρια^2,3,4.

Τι προκαλεί τα συμπτώματα;

Μία από τις αιτίες τέτοιων συμπτωμάτων μπορεί να είναι η μείωση της παραγωγής πεπτικών ενζύμων που περιέχονται στην έκκριση του παγκρέατος. Ως αποτέλεσμα, η τροφή που εισέρχεται στα έντερα δεν χωνεύεται πλήρως⁵.

Τι είναι το πάγκρεας;

Το πάγκρεας είναι ένα όργανο που παίζει βασικό ρόλο στην πέψη. Βρίσκεται στο κέντρο της κοιλιακής κοιλότητας. Σχετικά μικρό σε μέγεθος, το πάγκρεας παράγει έως και 1,5 λίτρο έκκρισης, ικανό να πραγματοποιήσει την πιο ενεργή πέψη πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Εάν υποφέρει το πάγκρεας, εκκρίνεται ανεπαρκής ποσότητα ενζύμων – υποφέρει η πέψη – εμφανίζεται δυσπεψία ^6,7.

Είναι οι παγκρεατικές παθήσεις η μόνη αιτία δυσπεπτικών συμπτωμάτων λόγω της μειωμένης παραγωγής πεπτικών ενζύμων;

Το πάγκρεας έχει στενή λειτουργική σύνδεση με άλλα όργανα του πεπτικού συστήματος, επομένως εμπλέκεται εύκολα στην παθολογική διαδικασία σε παθήσεις του στομάχου, του δωδεκαδακτύλου, των χοληφόρων και της χοληδόχου κύστης, του ήπατος και του λεπτού εντέρου. Επομένως, τα συμπτώματα της δυσπεψίας, λόγω μείωσης της παραγωγής και της δραστηριότητας των πεπτικών ενζύμων, μπορούν να παρατηρηθούν και σε παθήσεις των παραπάνω οργάνων^8,9,10,11,12.

>

Τι πρέπει να κάνετε σε τέτοιες περιπτώσεις;

Τα πεπτικά ένζυμα που λείπουν μπορούν να αναπληρωθούν με τη λήψη φαρμάκων που συλλογικά ονομάζονται “παγκρεατίνη”. Δεν πρέπει να ξεχνάμε τη σωστή διατροφή, αποκλείοντας τα λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα και τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων¹³.

Τι πρέπει να προσέχω όταν επιλέγω ενζυμικά σκευάσματα;

Σήμερα υπάρχει μεγάλη ποικιλία ενζυμικών παρασκευασμάτων. Καθώς η ιατρική επιστήμη αναπτύσσεται, εμφανίζονται νέες, πιο προηγμένες μορφές δοσολογίας. Η εξέλιξη των σκευασμάτων που περιέχουν παγκρεατίνη έχει ως στόχο τη μείωση του μεγέθους των σωματιδίων που περιέχουν πεπτικά ένζυμα, από ταμπλέτες έως καινοτόμες μικροσφαιρίδια παγκρεατίνης. Αυτή η μορφή απελευθέρωσης επιτρέπει τόσο στα τρόφιμα όσο και στα φάρμακα να εισέλθουν στον εντερικό αυλό ταυτόχρονα, φέρνοντας την αναπλήρωση των ενζύμων που λείπουν όσο το δυνατόν πιο κοντά στο φυσικό, δηλαδή στην πέψη ενός υγιούς ατόμου^14.

Τι γίνεται αν τα συμπτώματα είναι σοβαρά και εμφανίζονται συχνά;

Σε μια τέτοια περίπτωση, συνιστάται να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό για να πραγματοποιήσετε μια ολοκληρωμένη εξέταση, να λάβετε ειδική γνώμη και να επιλέξετε θεραπεία.

1. Grigoriev P.Ya., Yakovenko A.V. «Κλινική Γαστρεντερολογία: Ένα εγχειρίδιο για φοιτητές Ιατρικών Πανεπιστημίων, γιατρούς και Δόκιμους ιδρυμάτων μεταπτυχιακής εκπαίδευσης. M.: Medical Information Agency, 2001. 704 σελ.
2. S. V. Belmer Αρ. 06/11, Παιδιατρική. Συμπόσιο. http://www.lvrach.ru/2011/06/
3. Τσβέτκοβα Λ.Ν. «Παγκρεατική ανεπάρκεια στα παιδιά». Ερωτήσεις σύγχρονης παιδιατρικής, 2003, τ.2, Ν3
4. Gubergrits N.B. «Σύνδρομο υποσιτισμού (υποσιτισμός) σε ασθένειες του παγκρέατος» Υγεία της Ουκρανίας 20/4, 2007»
5. Τσβέτκοβα Λ.Ν. «Παγκρεατική ανεπάρκεια στα παιδιά». Ερωτήσεις σύγχρονης παιδιατρικής, 2003, τ.2, Ν3
6. Τσβέτκοβα Λ.Ν. «Παγκρεατική ανεπάρκεια στα παιδιά». Ερωτήσεις σύγχρονης παιδιατρικής, 2003, τ.2, Ν3
7. Gubergrits N.B. «Σύνδρομο υποσιτισμού (υποσιτισμός) σε ασθένειες του παγκρέατος» Υγεία της Ουκρανίας 20/4, 2007»
8. Zakharenko S.M., Mekhtiev S.N. “Σύγχρονη άποψη για τις προσεγγίσεις της παθογενετικής θεραπείας των διαρροϊκών λοιμώξεων. Ο τόπος των ενζυμικών παρασκευασμάτων” Γαστρεντερολογία Αγίας Πετρούπολης Αρ. 2-3 / 2010, σελ. 19-22
9. Belmer S.V. et al. “Λειτουργικές διαταραχές του πεπτικού συστήματος στα παιδιά. Συστάσεις και σχόλια”. Μόσχα, 2005
10. Gubergrits N.B. “Υποσιτισμός σε ασθένειες του παγκρέατος” Υγεία της Ουκρανίας 20/1, 2007≫
11. Τσβέτκοβα Λ.Ν. «Παγκρεατική ανεπάρκεια στα παιδιά». Ερωτήσεις σύγχρονης παιδιατρικής, 2003, τ.2, Ν3
12. Zvyagintseva T.D., Shargorod I.I. «Χρόνια παγκρεατίτιδα: τρέχουσα κατάσταση του προβλήματος». Γαστρεντερολογία (358) 2011 (θεματικό τεύχος) / διάλεξη
13. N.I. Shvets, I.N. Skrypnik, T.M. Benz. «Φαρμακοθεραπεία παθήσεων του πεπτικού συστήματος στην πρακτική του θεραπευτή». Φροντιστήριο. Κίεβο, 2006. 645 σελ.
14. Διασκευή Gubergrits N.B. Σύγχρονη Γαστρεντερολογία, 2003, Νο. 3 (13), σελ. 24-33