Ανεξάρτητα από το πού και πώς θα περάσετε τις διακοπές σας, σκεφτείτε τις πιθανές συνέπειες. Πριν βάλετε ένα νόστιμο κομμάτι κοτόπουλο ή γαλοπούλα στο πιάτο σας ή «προτάσετε» έναν κουβά παγωτό και ένα μπουκάλι σαμπάνια, θα πρέπει να σκεφτείτε: είναι αυτό ακριβώς που θέλω;
Παγίδες λίπους: λάθη που οδηγούν σε αύξηση βάρους
Το καλοκαίρι, περισσότερο από ποτέ, δεν θέλετε να «ενοχληθείτε» με το μέτρημα των θερμίδων, να κάνετε δίαιτες, να ζυγίζετε τα πιάτα στη ζυγαριά και να κάνετε τρέξιμο 10 χιλιομέτρων. Αλλά αν θέλετε να επιστρέψετε στη δουλειά αρκετά ανανεωμένοι, λεπτοί και χαρούμενοι, τότε πρέπει να ξεκουραστείτε σύμφωνα με τους κανόνες, αποφεύγοντας κοινά λάθη.
Λάθος 1: Όλοι στο τραπέζι!
Εάν ένα τραπέζι μπουφέ είναι στημένο σε ένα ξενοδοχείο σαν τραπεζομάντιλο ή μια αγαπημένη γιαγιά στο χωριό έχει καλύψει ένα ξέφωτο για αγαπητούς επισκέπτες, υπάρχει κίνδυνος υπερφαγίας ή έξαρσης γαστρίτιδας και ελκών λόγω της αφθονίας λιπαρών, τηγανητών και πικάντικων πιάτων αυξάνεται πολλές φορές.
Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι στις διακοπές πρέπει να αρκεστείτε σε ένα φύλλο μαρούλι και μια μπαγιάτικη κόρα ψωμιού! Απλώς μείνετε σε μια αίσθηση αναλογίας, σκεφτείτε τη συμβατότητα των προϊόντων και τρώτε όχι περισσότερο από ένα γεύμα με πολύ θερμίδες την ημέρα. Σε άλλα γεύματα, βασιστείτε σε σαλάτες λαχανικών, ψητά λαχανικά, κρέας και ψάρι και όλων των ειδών τις σούπες.
Πάντα να τρώτε πρώτα τρόφιμα με λίγες θερμίδες. Τα φρέσκα λαχανικά, τα μυρωδικά και τα πρώτα πιάτα λοιπόν μπορούν να γεμίσουν το στομάχι σας, με αποτέλεσμα να τρώτε λιγότερο «λάθος» φαγητό.
Λάθος 2: Ας πάρουμε ένα σνακ
Όσο έντονο κι αν είναι το πρόγραμμα των διακοπών, πάλι θα υπάρχει χώρος για στιγμές πλήξης σε αυτό. Και όταν βαριέστε, το χέρι σας φτάνει φυσικά για λαχταριστά σνακ – σοκολάτες, μπάρες μούσλι ή τραγανά κρουασάν.
Τα σνακ που δεν ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και χρειάζονται μόνο για το κέφι είναι ο κύριος «προβοκάτορας» της εμφάνισης ενός «σωσίβιο» γύρω από το στομάχι. Μείνετε μακριά τους: τρώτε τακτικά ταυτόχρονα, προγραμματίζοντας ξεκάθαρα τα κύρια γεύματα και το επιδόρπιο.
Λάθος 3: Γρήγορη επαναφόρτιση
Βιομηχανικά φαγητά ευκολίας, γρήγορο φαγητό, street food ή πίτσα κατά παραγγελία θα ικανοποιήσουν εύκολα την πείνα σας και θα αντικαταστήσουν το κύριο γεύμα. Αλλά δύσκολα αξίζει να βασιστείς σε αυτά κατά τη διάρκεια των διακοπών. Αφήστε το να πάτε σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού να είναι απλώς μια μοναχική έξοδος και η αγορά shawarma στο δρόμο μια μικρή φάρσα. Τον υπόλοιπο καιρό είναι προτιμότερο να προτιμάτε την υγιεινή διατροφή.
Το να φτιάξετε μια ομελέτα στο φούρνο, να μαγειρέψετε ένα μπολ σούπας, να κόψετε σε φέτες μια σαλάτα λαχανικών ή να αναμίξετε ρουστίκ τυρί cottage με κομμένα μούρα είναι θέμα λεπτών και το πιο σημαντικό, νόστιμο και υγιεινό. Ακόμη και η πίτσα μπορεί να προετοιμαστεί γρήγορα αν αγοράσετε κατεψυγμένη ζύμη και φτιάξετε τη γέμιση από υγιεινά προϊόντα που έχετε στη διάθεσή σας.
Στη Γαλλία, από την 1η Ιανουαρίου 2020, επιβάλλεται απαγόρευση χρήσης του πρόσθετου τροφίμων διοξείδιο του τιτανίου (E171) στη βιομηχανία. Χρησιμοποιείται συχνά στην παραγωγή στιγμιαίων δημητριακών, τσίχλας, ζαχαροπλαστικής και γλυκών. Μακροχρόνιες μελέτες έχουν δείξει ότι το E171 προκαλεί την ανάπτυξη φλεγμονωδών αντιδράσεων στον οργανισμό και συμβάλλει στην εμφάνιση χρόνιων ασθενειών.
Λάθος 4: Φαγητό στο εξωτερικό
Τα εισαγόμενα κεράσια, οι γυαλιστερές φράουλες, τα πρώιμα καρπούζια και τα πεπόνια προσελκύουν όσους χαλαρώνουν τόσο στο σώμα όσο και στην ψυχή. Εν τω μεταξύ, τα “υπερπόντια” προϊόντα που μεταφέρονται στη Ρωσία από γειτονικές χώρες έχουν ένα σημαντικό μειονέκτημα. Μπορεί να περιέχουν δηλητηριώδεις ουσίες – νιτρικά άλατα και φυτοφάρμακα.
Επιπλέον, οι πρώιμες φράουλες, τα μήλα και τα καρπούζια είναι μόνιμα μέλη της “βρώμικης δωδεκάδας” – μια βαθμολογία προϊόντων με παραδοσιακά υψηλή συγκέντρωση φυτοφαρμάκων, που καταρτίζεται από τον διεθνή οργανισμό Environmental Working Group.
Επιπλέον, η συχνή κατανάλωση φυσικών σακχάρων μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους, αν δεν ληφθεί υπόψη η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες κατά τη σύνταξη ενός ημερήσιου μενού.
Λάθος 5: Επίθεση με αέριο
Γλυκό αναψυκτικό και νερό «πηγής» με φυσαλίδες αερίου, πολλοί παραθεριστές παίρνουν μαζί τους διακοπές στο χωριό, πηγαίνοντας εκδρομή στην πόλη ή κάνοντας ηλιοθεραπεία σε κοντινή παραλία. Ταυτόχρονα, λίγοι άνθρωποι λαμβάνουν υπόψη ότι οι «υγρές θερμίδες» είναι επίσης θερμίδες. Ο αριθμός τους σε ένα μπουκάλι Sprite ή Cola συχνά υπερβαίνει την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός σετ μεσημεριανού γεύματος σε ένα εστιατόριο υγιεινής διατροφής.
Όμως ο κίνδυνος εδώ δεν είναι μόνο οι θερμίδες! Έρευνα που διεξήχθη το 2015 στην Πολωνία,
Υπό ορισμένες συνθήκες, η δισφαινόλη-Α περνά στα τρόφιμα, δηλητηριάζοντας τον οργανισμό. Οι ερευνητές έχουν συνδέσει το BPA με την πρώιμη εφηβεία, τη στειρότητα, τον καρκίνο του προστάτη και του μαστού και το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών.
Λάθος 6: Φαγητό στην παραλία
Στη ζέστη του καλοκαιριού, το φαγητό χαλάει γρήγορα. Σύμφωνα με τα υγειονομικά πρότυπα, τα τρόφιμα πρέπει να ψύχονται εντός 1,5-2 ωρών μετά το μαγείρεμα. Ό,τι μπήκε αργότερα στο ψυγείο κινδυνεύει. Πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν αγοράζετε ζαχαροπλαστεία με κρέμα βουτύρου και σαντιγί, γαλακτοκομικά προϊόντα, σαλάτες με μαγιονέζα, τυρί και κρέμα γάλακτος και έτοιμα πιάτα με κρέας και ψάρι (κυρίως κιμά).
Το φαγητό στην παραλία είναι πηγή αυξημένου κινδύνου. Όταν αγοράζετε ψωμάκια λουκάνικου, καλαμπόκι ή μπακλαβά, διατρέχετε τον κίνδυνο να κολλήσετε μόλυνση και να καταλήξετε στο κρεβάτι του νοσοκομείου. Λίγοι πωλητές στην παραλία έχουν βιβλίο υγιεινής και οι ανθυγιεινές συνθήκες που επικρατούν τριγύρω ευνοούν πολύ την εξάπλωση μολυσματικών ασθενειών.
Λάθος 7: Πάρα πολύ καφέ
Τα νυχτερινά πάρτι, οι τηλεοπτικές συναντήσεις μέχρι αργά το βράδυ και οι μεγάλες συζητήσεις δίπλα στη φωτιά είναι κάτι συνηθισμένο στις διακοπές. Το επόμενο πρωί έρχεται συχνά «αντίποινα» – αίσθηση άμμου στα μάτια και αυξημένη κούραση. Αλλά λύνει όλα τα προβλήματα
Για να διατηρήσετε μια υπέροχη διάθεση σε όλη τη διάρκεια των διακοπών σας, αντικαταστήστε τον καφέ με πράσινο τσάι. Έχει τη μισή καφεΐνη, αλλά πολλά αντιοξειδωτικά που κάνουν καλό στην υγεία.
Λάθος 8: Ανεπαρκές πρόγραμμα κατανάλωσης αλκοόλ
Το ανθρώπινο σώμα είναι περίπου 70% νερό. Η έλλειψη ζωογόνου υγρασίας οδηγεί σε επιδείνωση της ευημερίας, επιδείνωση χρόνιων ασθενειών και επιβράδυνση του μεταβολισμού. Σε αυτή την περίπτωση, το τελευταίο είναι γεμάτο με ένα σύνολο υπερβολικού βάρους.
Για να αποφύγετε την αφυδάτωση και να εξασφαλίσετε υπέροχες καλοκαιρινές διακοπές, εγκαταστήστε την εφαρμογή στο τηλέφωνό σας ”
Η διατροφή είναι η βάση της ζωής. Από την περίσσεια, την ανεπάρκεια ή την κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών, υποφέρει όλο το σώμα.
Οι άνθρωποι συχνά τρώνε τυχαία στη δουλειά, στο σπίτι και στις διακοπές, κατά τη διάρκεια των διακοπών και των Σαββατοκύριακων. Ταυτόχρονα, τα διατροφικά λάθη είναι δαπανηρά και μερικές φορές καταλήγουν σε νοσηλεία.
Μπορείτε να ακολουθήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής όπου κι αν βρίσκεστε. Απλά προσέξτε λίγο περισσότερο την υγεία σας και μην τεμπελιάζετε να μαγειρέψετε!
Διαβάστε επίσης:
Ο Rafael Nadal και η σύζυγός του κυκλοφόρησαν ένα άρωμα, γιατί αυτό το άρωμα ονομάστηκε η πιο ρομαντική πρεμιέρα του φθινοπώρου
Ποτε περναει η χονδροπαθεια
Ψυχολογία του θύματος, πώς να απαλλαγούμε από αυτό
Πώς να ξεχωρίσετε τον κοκκύτη από το κρυολόγημα στα παιδιά
Πώς να σταματήσετε να δαγκώνετε τα νύχια σας από την παιδική σας ηλικία
Τα κορίτσια από μονογονεϊκές οικογένειες ωριμάζουν νωρίτερα
Το Fitness ως πολεμική τέχνη, οπλισμένο και πολύ επικίνδυνο
Οι πρώτες μέρες με το μωρό, χαρακτηριστικά αναπνοής, διατροφή
Εμπνευσμένο, 10 αστέρια πάνω από 40 με τέλειες φιγούρες
Ιδανικεσ θερμιδεσ για χασιμο βαρουσ
Πωσ να χασεισ κιλα απο το στηθοσ
Διατροφή με υψηλή αιμοσφαιρίνη, πώς να επηρεάσει το αίμα
Απωλεια λιπους στα χερια
Καροκησ δημητρησ ρευματολογοσ
Κεντρο αδυνατισματος πειραια
Αντιγριπικό εμβόλιο για ενήλικες και παιδιά, υπέρ και κατά
Αρθριτιδα χεριου
Εκφυλιστικη σπονδυλοαρθροπάθεια αυχενα
Ασθένεια των νέων, πώς να μην χάσετε τη σκλήρυνση κατά πλάκας
18 τροφές που πρέπει να υπάρχουν στο μενού της μέλλουσας μαμάς