Πού να δοκιμάσετε τις πιο νόστιμες τηγανίτες για τη Μασλένιτσα

1. Cafe Pushkin

Ο σεφ Andrey Makhov σας προσκαλεί να δοκιμάσετε τηγανίτες από κεχρί, φαγόπυρο, σίκαλη με ταραμά με την υπογραφή Cafe Pouchkine (γεύσεις τρούφας, καβούρι και τσίλι), χαβιάρι οξύρρυγχου, σολομό και καπνιστή ιππόγλωσσα. Επίσης, από το ειδικό μενού Shrovetide μπορείτε να παραγγείλετε ένα κέικ τηγανίτας με πράσινο τσάι και φράουλες, ενώ οι επισκέπτες καλούνται επίσης να δοκιμάσουν διάφορα είδη χαβιαριού.

2. «Φρέσκο»

Ειδικά για τους οπαδούς ενός υγιεινού τρόπου ζωής, το εστιατόριο Fresh προσφέρει υγιεινές και χαμηλές θερμίδες τηγανίτες από αλεύρι με λινάρι. Από τις 4 έως τις 10 Μαρτίου, κάντε μια στάση στο άνετο μέρος για μια μερίδα τηγανίτες PP με φρέσκα μούρα ή σιρόπι σφενδάμου.

3. «Πατάρα»

Το γεωργιανό εστιατόριο των Rezo Gigineishvili και Aleksey Kisilev θα ενθουσιάσει τους επισκέπτες με τηγανίτες με κοτόπουλο, σολομό και συκώτι κοτόπουλου για όλη την εβδομάδα του Shrovetide. Ως επιδόρπιο, το κατάλυμα προσφέρει τηγανίτες με μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρου, με σοκολάτα και παπαρουνόσπορο, καθώς και με τυρί κότατζ.

4. Garden City

Το Gorod-Sad, ένα δίκτυο καταστημάτων υγιεινής διατροφής, προσφέρει στους λάτρεις της κύριας λιχουδιάς του απερχόμενου χειμώνα μια τεράστια ποικιλία αρτοσκευασμάτων σύμφωνα με τη συνταγή του συγγραφέα. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε vegan pancakes με σπανάκι και τηγανίτες καρύδας καρυκευμένες με σάλτσα μέντας, μέλι ή κρέμα γάλακτος κάσιους.