Διατηρήστε τον μυϊκό τόνο, 5 θρεπτικά συστατικά που θα σας βοηθήσουν

PΠερνάτε όλο τον ελεύθερο χρόνο σας στο γυμναστήριο αλλά δεν βλέπετε τα αποτελέσματα που θέλετε; Συχνά ξεχνάμε ότι οι μύες μας, εκτός από την άσκηση, απαιτούν κορεσμό με θρεπτικά συστατικά. Ποιες βιταμίνες και μέταλλα θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε σε κορυφαία φόρμα και σε ποιες τροφές πρέπει να τα αναζητάτε; Λέει η Maria Sokolova, Πρέσβειρα της υπηρεσίας παράδοσης υγιεινών τροφίμων Grow Food.

Κατά τη διάρκεια της προπόνησης, οι μύες μας φορτίζονται και, σε σχέση με αυτό, δέχονται μικροτραύματα και διαστρέμματα· για να αναρρώσουν, χρειάζονται πρόσθετη υποστήριξη με τη μορφή θρεπτικών συστατικών – βιταμινών και μετάλλων (γράψαμε για τις βιταμίνες που χρειαζόμαστε τον χειμώνα εδώ). Για όσους ασκούνται τακτικά, η κατανάλωσή τους είναι απαραίτητη σε καθημερινή βάση. Ποιες είναι αυτές οι ουσίες;

Ασβέστιο

Δεν είναι καθόλου είδηση ότι το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που διατηρούν τα οστά και τους μύες μας δυνατά και υγιή. Οι ειδικοί συνιστούν τη λήψη τουλάχιστον 1200 mg ασβεστίου την ημέρα. Η ημερήσια δόση μπορεί να βρεθεί σε διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα (αν δεν πίνετε γάλα, εδώ μπορείτε να διαβάσετε για τα υποκατάστατα βοτάνων), καθώς και σε πράσινα λαχανικά. Μια άλλη επιλογή είναι τα βιοπρόσθετα. Εκτός από το ασβέστιο, αναζητήστε βιταμίνη D σε ταμπλέτες – συμβάλλει στην καλή απορρόφηση του μετάλλου.

Ιχθυέλαιο

Το ιχθυέλαιο περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία εμποδίζουν τη διάσπαση της μυϊκής πρωτεΐνης και σας επιτρέπουν να διατηρείτε τους μύες σας σε καλή φόρμα. Για να παράσχετε στον οργανισμό σας την απαραίτητη ποσότητα αυτής της ουσίας, αρκεί να τρώτε ψάρια δύο φορές την εβδομάδα (σολομός, ρέγγα, σκουμπρί ή σαρδέλες) και αν είστε χορτοφάγος, αναζητήστε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στα καρύδια και τους σπόρους chia. .

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι ένα δομικό στοιχείο για το κολλαγόνο, το οποίο βοηθά το σώμα να χτίσει τα οστά και τους μύες. Αναζητήστε την απαραίτητη δόση βιταμίνης C, πρώτα από όλα, σε φρούτα και λαχανικά. Για παράδειγμα, η ημερήσια αξία του βρίσκεται σε μισό πορτοκάλι ή σε ένα μικρό μπολ με φράουλες.

Βιταμίνη Ε

Αυτή η βιταμίνη δρα ως ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που θα βοηθήσει τους μύες σας να ανακάμψουν πιο γρήγορα και λιγότερο ανώδυνα μετά από μια προπόνηση. Πού θα βρείτε τη βιταμίνη Ε; Όλα είναι πολύ απλά – στα αμύγδαλα. Αρκεί μια μικρή χούφτα αμύγδαλα την ημέρα και θα σας παρασχεθεί ο απαραίτητος κανόνας. Επιπλέον, τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υγιή λίπη.

Βιταμίνη Β

Για την ακρίβεια, αυτή είναι μια ολόκληρη ομάδα βιταμινών Β: Β1, Β2, Β3, Β6 και Β12. Καθένα από αυτά είναι εξαιρετικά σημαντικό για το σώμα μας, ειδικά όταν ασχολούμαστε ενεργά με τον αθλητισμό και την άντληση των μυών. Η βιταμίνη Β βρίσκεται στα περισσότερα τρόφιμα στην καθημερινή μας διατροφή, συμπεριλαμβανομένων των οσπρίων, των άπαχων κρεάτων και των ξηρών καρπών, καθώς και στα αυγά και στα δημητριακά ολικής αλέσεως. Οι βιταμίνες Β συμμετέχουν στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, στη διατήρηση της ενέργειας και στην απορρόφηση υδατανθράκων και λιπών.

Το να σκέφτεστε την ημερήσια δόση σας για κάθε θρεπτικό συστατικό είναι ένα αρκετά δύσκολο έργο, ειδικά σε αυτές τις μέρες συνεχούς έλλειψης ελεύθερου χρόνου. Μπορείτε να κάνετε το έργο σας πιο εύκολο με τη βοήθεια υπηρεσιών παράδοσης υγιεινών τροφίμων, όπως το Grow Food. Θα παρέχουν στην καθημερινή διατροφή σας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.