Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι η γαστρική εκτομή από μόνη της είναι αρκετή για να χάσετε μερικές δεκάδες επιπλέον κιλά. Αυτός είναι ένας μακρύς δρόμος, γεμάτος περιορισμούς, εργατικές και γαστρονομικές θυσίες, αλλά μια κοπέλα με το όνομα Desire τον πέρασε με αξιοπρέπεια και έλαβε την άξια ανταμοιβή της.

Πρέπει ακόμα να αποφασίσετε για μια χειρουργική επέμβαση για να μειώσετε το βάρος. Οι γιατροί είναι υποχρεωμένοι να προσφέρουν στους ασθενείς μια τέτοια επιλογή όταν πρόκειται για τη λεγόμενη νοσηρή, δηλαδή απειλητική για τη ζωή παχυσαρκία. Κι όμως, δεν συμφωνούν όλοι.

Μια άλλη δημοφιλής παρανόηση είναι ότι η επέμβαση – αν παρόλα αυτά έγινε – λύνει όλα τα προβλήματα με το βάρος και την υγεία. Στην πραγματικότητα, αυτή είναι μόνο η αρχή μιας μακράς περιόδου αποκατάστασης και το κλειδί της επιτυχίας είναι μια σοβαρή στάση και η διάθεση να αλλάξετε εντελώς όχι μόνο την γκαρνταρόμπα σας, αλλά και τη ζωή σας με διατροφικές συνήθειες. Και αλλάξτε μια για πάντα.

βαρύ φορτίο

Μια Βρετανίδα με το όνομα Desiree μοιράζεται την ιστορία της. Δεν περιορίστηκε στις φωτογραφίες «πριν» και «μετά» – τελικά, ποιος από εμάς δεν έχει δει τέτοιες φωτογραφίες; Αλλά αυτό για το οποίο πρέπει να πει σίγουρα ευχαριστώ είναι μια λεπτομερής ιστορία για το πώς άλλαξε τη διατροφή της για να βάλει σε τάξη όχι μόνο το βάρος της, αλλά και τη δική της υγεία.

Η Desiree λέει ότι ήταν πάντα υπέρβαρη από όσο θυμάται. Την ίδια στιγμή, η δίδυμη αδερφή της ήταν αδύνατη, «σαν κούκλα Barbie». Ναι, και δύο μεγαλύτερες αδερφές ήταν λεπτές και αδύνατες. Η εξήγηση αποκαλύφθηκε γρήγορα: ως παιδί, η Desiree διαγνώστηκε με υποθυρεοειδισμό, μια ασθένεια του θυρεοειδούς που έχει άμεση επίδραση στο σωματικό βάρος.

Στα 23 της, η Desiree ζύγιζε ήδη 134 κιλά και υπέφερε κάθε μέρα και ώρα. Ήταν δύσκολο να περπατήσει, να αναπνεύσει, ακόμη και οι πιο απλές ενέργειες προκαλούσαν δυσφορία – για να μην αναφέρουμε τους συγγενείς, που πότε πότε αφελώς αναρωτιόντουσαν αν ήταν έγκυος. Ταυτόχρονα, η Desiree έκανε πολλά αθλήματα – μερικές φορές δύο φορές την ημέρα, και επίσης περιόριζε τα γλυκά και το γρήγορο φαγητό, αλλά τίποτα δεν βοήθησε.

«Αυτή ήταν η αφετηρία μου. Συνειδητοποίησα ότι δεν μπορούσα να ζήσω άλλο έτσι. Είμαι 23 χρονών και δεν μπορώ να κάνω βόλτα – για να μην πω πολλά άλλα πράγματα που ούτε εγώ μπορώ να αντέξω οικονομικά. Δεν ήξερα πώς ήταν η ζωή χωρίς παχυσαρκία και υποσχέθηκα στον εαυτό μου ότι θα το μάθω».

Έτσι ο Desiree αποφάσισε να κάνει εκτομή του στομάχου – μια χειρουργική επέμβαση για να το μειώσει. Μέχρι τώρα, δεν εξέταζε μια τέτοια επιλογή για τον εαυτό της, γιατί φοβόταν την καταδίκη όσων πιστεύουν ότι όλα τα προβλήματα των παχύσαρκων είναι από την τεμπελιά τους, αλλά όχι από τις μη ισορροπημένες ορμόνες, όπως στην περίπτωσή της.

Στερεά αρ

Λίγες εβδομάδες πριν την επέμβαση, όπως έπρεπε οι ασθενείς, η Desiree ξεκίνησε μια υγρή δίαιτα. Το να χάσεις βάρος δεν είναι κάτι που θα βοηθήσει, αλλά να συντονιστείς διανοητικά – πολύ. Επιπλέον, ακόμη και μετά την επέμβαση, οι ασθενείς τρώνε, βασικά, μόνο πουρέδες και χυμούς έως και ενάμιση μήνα. Αυτό βοηθά στη μείωση του φορτίου στο γαστρεντερικό σωλήνα, σας διδάσκει να καταναλώνετε λιγότερο φαγητό – γενικά, συμβάλλει με κάθε δυνατό τρόπο στην απώλεια βάρους και στη βελτίωση του σώματος.

Μετά από μερικούς μήνες, οι γιατροί επέτρεψαν στην Desiree να διαφοροποιήσει τη διατροφή της, αλλά μόνο με τη βοήθεια μιας αυστηρά επιλεγμένης λίστας προϊόντων. Μπορούσε να φάει βραστά φασόλια, τυρί κότατζ, γιαούρτι, πλιγούρι και ομελέτες. Σύμφωνα με το κορίτσι, ποτέ πριν δεν ήταν τόσο χαρούμενη για αυτά τα μακριά από γκουρμέ προϊόντα.

Τότε συνειδητοποίησε ότι το ρύζι, τα ζυμαρικά και το ψωμί από εδώ και στο εξής φέρνουν σοβαρή ενόχληση – ξαπλώνουν με μειωμένο στομάχι, σύμφωνα με τον Desiree, σαν πέτρες. Ευτυχώς, βρέθηκε μια υγιεινή εναλλακτική: αντί για ψωμί, οι Βρετανοί άρχισαν να χρησιμοποιούν φύλλα μαρουλιού για σάντουιτς και εκείνη έφτιαχνε τα αγαπημένα της ζυμαρικά χρησιμοποιώντας ένα σπιραλιζέ κολοκυθιού.

Για όλες τις περιπτώσεις

Η αναγκαστική απόρριψη υδατανθράκων έπαιξε καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία απώλειας βάρους. Ένα χρόνο αργότερα, η Desiree απαλλάχθηκε από 65 κιλά υπερβολικού βάρους. Ένα άλλο χρήσιμο life hack που βοήθησε να αποφύγει το γρήγορο φαγητό και τις παραβιάσεις ήταν ότι η Desiree κουβαλούσε παντού μαζί της δοχεία με προμαγειρεμένο φαγητό: «Ήταν μαζί μου τόσο στο σχολείο όσο και στη δουλειά, κάτι που, αφενός, απαιτούσε χρόνο και προσπάθεια. αλλά από την άλλη, έλυσε το πρόβλημα των «λάθος» σνακ και ένα αίσθημα πείνας που μου ήταν ήδη άγνωστο.

Μαζί με τον αθλητισμό, η νέα δίαιτα έδωσε τόσο εκπληκτικά αποτελέσματα που οι συγγενείς κυριολεκτικά δεν πίστευαν στα μάτια τους. Μόλις οι γιατροί το επέτρεψαν, ο Desiree άρχισε να αθλείται και πολύ γρήγορα μπήκε σε ένα νέο αθλητικό σχήμα. Και έτσι έζησε: το βάρος μειώθηκε, οι μύες δυνάμωσαν, χαράχτηκαν αόρατα μέχρι τότε περιγράμματα και η επιθυμία γνώρισε έναν νέο εαυτό. Με τον καιρό, τα κοινωνικά της δίκτυα έχουν μετατραπεί σε ένα blog για έναν υγιεινό τρόπο ζωής και η ίδια έχει γίνει ένα επιτυχημένο μοντέλο γυμναστικής που σίγουρα έχει κάτι να πει για την πραγματική μεταμόρφωση.