Σα. Δεκ 14th, 2024

Η σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα.


25447a6b44cb53f6ed6f85447cfd592.jpg

Για να καταπολεμήσετε την υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας, φάτε ένα κομμάτι μαύρης γλυκόπικρης σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, προτείνουν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Αριζόνα, καθώς αυτό το προϊόν διεγείρει τον εγκέφαλο . Τα αποτελέσματα της έρευνάς τους δημοσιεύονται στο περιοδικό NeuroRegulation.

Μια μελέτη που χορηγείται από μια αμερικανική εταιρεία σοκολάτας Hershey , για πρώτη φορά με τη μέθοδο της ηλεκτροεγκεφαλογραφίας (EEG), έγινε μελέτη για την αντίδραση του εγκεφάλου στην πρόσληψη σοκολάτας στον οργανισμό. Οι 122 συμμετέχοντες ηλικίας 18 έως 25 ετών έλαβαν είτε σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο (τουλάχιστον 60%) είτε εικονικό φάρμακο. Πριν και μία ώρα μετά την κατανάλωση σοκολάτας, οι ερευνητές έλαβαν μετρήσεις ΗΕΓ από τους συμμετέχοντες, καθώς και μέτρησαν την αρτηριακή πίεση και παρακολούθησαν τις αλλαγές στην ψυχολογική κατάσταση.

Η σοκολάτα έχει βρεθεί ότι διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα, βελτιώνει τις αντιδράσεις και τη συγκέντρωση. Επιπλέον, η σοκολάτα για μικρό χρονικό διάστημα αυξάνει την αρτηριακή πίεση (έχει υπερτασική δράση). «Πολλοί από εμάς, ιδιαίτερα οι μαθητές, νυστάζουν και αποσπώνται κατά τη διάρκεια της ημέρας, ανίκανοι να συγκεντρωθούν. Μια μπάρα σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο θα βοηθήσει αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση αυτής της κατάστασης», δήλωσε ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Larry Stevens (Larry Στίβενς), το οποίο, όπως αναφέρεται στο δελτίο τύπου του Πανεπιστημίου, ο ίδιος το κάνει τακτικά.

Οι επιστήμονες δοκίμασαν επίσης ένα νέο είδος σοκολάτας που περιέχει ένα αμινοξύ L-θεανίνη, η οποία απομονώνεται από το πράσινο τσάι. Θεωρείται ότι L – Η θεανίνη προάγει τη χαλάρωση και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Όπως αποδείχθηκε, ο συνδυασμός αυτού του αμινοξέος με τη μαύρη σοκολάτα εξουδετερώνει την υπερτασική δράση της τελευταίας. Μια τέτοια μπάρα σοκολάτας δεν αυξάνει, αλλά αντίθετα, μειώνει την πίεση. Όπως σημείωσε ο Στίβενς, εάν μια τέτοια σοκολάτα κυκλοφορήσει στην αγορά, θα είναι πολύ χρήσιμη για όσους πάσχουν από υπέρταση.


Διαβάστε επίσης:
Διατροφή νέα ζωή..( δίαιτα των 3 φάσεων)
Οστικο οιδημα στο πελμα
Fitness όρθια, ασκήσεις για αρχάριους
Ρύζι, αρχίζουν οι λευκοί, κερδίζουν οι μαύροι
Οι επιστήμονες υποπτεύονται ότι η λέπρα μπορεί να θεραπεύσει το ήπαρ
Λουιζα βότανα
Μαθήματα σε ποδήλατο γυμναστικής για απώλεια βάρους, κανόνες προπόνησης
Προιοντα ντουκαν
Πώς να απαντήσετε στα αρνητικά συναισθήματα των άλλων
Περιποιημένο δέρμα, καθαρισμός προσώπου κομμωτηρίου
Ρευματολογοι ευρωκλινικη
Τι είναι η διαθλαστική αμβλυωπία μεσαίου (2ου) βαθμού
5 λάθη στοματικής φροντίδας που προκαλούν τερηδόνα
Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για να γίνεις πατέρας
Σωστό καθεστώς κατανάλωσης, πόσο νερό να πιείτε
Διαιτα 4 ημερων
Η παρασκευή σαπουνιού είναι ένα ευχάριστο και χρήσιμο χόμπι για μια γυναίκα.
Έφηβος με σύνδρομο κορωνοϊού μίλησε για «φωτιά» στις φλέβες
Μόδα και ομορφιά στο στόμα, ουρανοί, ψησταριές και τατουάζ στα δόντια
Ονομάστηκε ένας μη τυποποιημένος τρόπος αντιμετώπισης των μπλουζ του φθινοπώρου