Ο αριθμός των παχύσαρκων παιδιών έχει αυξηθεί 10 φορές

Ερευνητές, το άρθρο των οποίων δημοσιεύθηκε στο περιοδικόThe Lancet, ανέλυσαν δεδομένα για το ύψος και το βάρος 130 εκατομμυρίων ανθρώπων από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων παιδιών και εφήβων ηλικίας 5 έως 19 ετών. Τα δεδομένα συλλέχθηκαν από το 1975 έως το 2016.

Η ανάλυση έδειξε ότι τα τελευταία 40 χρόνια, το επίπεδο παχυσαρκίας μεταξύ των παιδιών και των εφήβων στον πλανήτη έχει αυξηθεί από 1% και στα δύο φύλα το 1975 (τότε παρατηρήθηκε παχυσαρκία σε περίπου πέντε εκατομμύρια κορίτσια και έξι εκατομμύρια αγόρια) σε 6% στα κορίτσια (που ισοδυναμεί με περίπου 50 εκατομμύρια) και 8% για τα αγόρια (περίπου 74 εκατομμύρια) το 2016. Έτσι, συνολικά, ο αριθμός των παχύσαρκων παιδιών και εφήβων παγκοσμίως έχει υπερδεκαπλασιαστεί, από 11 εκατομμύρια το 1975 σε 124 εκατομμύρια το 2016. Την ίδια στιγμή, άλλα 213 εκατομμύρια παιδιά και έφηβοι είναι υπέρβαρα.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, η πιο ανησυχητική κατάσταση με την παχυσαρκία μεταξύ των παιδιών είναι στην Ανατολική Ασία, τη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική, καθώς και στις ΗΠΑ, τον Καναδά, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, την Ιρλανδία και το Ηνωμένο Βασίλειο. Όσον αφορά τις ευρωπαϊκές χώρες, η Μάλτα έχει το υψηλότερο ποσοστό παχυσαρκίας μεταξύ των κοριτσιών, ενώ η Ελλάδα έχει το υψηλότερο ποσοστό μεταξύ των αγοριών. Στη Ρωσία, σύμφωνα με το BBC, κάθε δέκατο παιδί ηλικίας πέντε έως 19 ετών είναι παχύσαρκο. Επιπλέον, τα τελευταία 40 χρόνια, ο αριθμός των ενήλικων Ρωσίδων με σοβαρές μορφές παχυσαρκίας έχει διπλασιαστεί.

Ταυτόχρονα, ενώ στις ανεπτυγμένες χώρες του κόσμου η κατάσταση έχει σταθεροποιηθεί τα τελευταία χρόνια, στις φτωχές και αναπτυσσόμενες χώρες παρατηρείται ραγδαία αύξηση του αριθμού των παχύσαρκων παιδιών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα υγιεινά, ισορροπημένα τρόφιμα είναι πολύ ακριβά για τις φτωχές οικογένειες και τα παιδιά τρώνε πολλές τροφές πλούσιες σε ανθυγιεινά λιπαρά και «γρήγορους» υδατάνθρακες. Σύμφωνα με τους συντάκτες της μελέτης, εάν αυτή η τάση συνεχιστεί, τότε μέχρι το 2022 θα υπάρχουν περισσότερα υπέρβαρα παιδιά και έφηβοι στον κόσμο παρά πολύ αδύνατοι.