Αργά το δείπνο οδηγεί σε καρδιακή προσβολή

Είναι γνωστό ότι σε ένα υγιές άτομο, όταν αποκοιμιέται, το επίπεδο της αρτηριακής πίεσης πέφτει κατά περίπου 10% ή περισσότερο. Οι επιστήμονες παρακολούθησαν 721 ασθενείς με αρτηριακή υπέρταση, με μέσο όρο ηλικίας τα 53 έτη. Αποδείχθηκε ότι εάν οι συμμετέχοντες στη μελέτη έτρωγαν λιγότερο από δύο ώρες πριν πάνε για ύπνο, οι πιθανότητες για υψηλή αρτηριακή πίεση πριν το πρωί αυξάνονταν σχεδόν κατά τρεις φορές.

Το θέμα είναι, πιστεύουν οι ειδικοί, ότι το φαγητό προκαλεί αύξηση των ορμονών του στρες στο αίμα τη στιγμή που το σώμα πρέπει να προετοιμαστεί για μια νυχτερινή ανάπαυση. Αυτό το κύμα αποτρέπει την πτώση της αρτηριακής πίεσης κατά τη διάρκεια του ύπνου, γεγονός που αυξάνει δραματικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων – έμφραγμα, εγκεφαλικό – ακόμη και θάνατο. Εάν ένα άτομο έχει ήδη υψηλή αρτηριακή πίεση κατά τη διάρκεια της ημέρας, ένα αργά δείπνο είναι ακόμη πιο επικίνδυνο για αυτόν.

Όπως σημείωσε ο Özpelit, η διατροφή είναι τόσο σημαντική για την υγεία όσο και η δίαιτα. Συνιστά να μην παραλείπετε ποτέ το πρωινό, να τρώτε αρκετό μεσημεριανό, αλλά το δείπνο πρέπει να είναι ελαφρύ και να γίνεται, ιδανικά, όχι αργότερα από τις 7 μ.μ..