Η επίδραση του αλκοόλ στον εγκέφαλο, την καρδιά και την ψυχή

Δηλητηρίαση από αλκοόλ: αποτέλεσμα σπονδυλώσεων

Πολλοί άνθρωποι, πίνοντας περιστασιακά και σε μικρές ποσότητες αλκοολούχα ποτά, πιστεύουν ότι αυτό δεν βλάπτει την υγεία τους. Επιπλέον, οι μελέτες για τα οφέλη των αλκοολούχων ποτών ήταν κάποτε δημοφιλείς, αποδεικνύοντας ότι όσοι παραλείπουν ένα ποτήρι κρασί ή ένα-δυο μπουκάλια μπύρα μερικές φορές την εβδομάδα είναι λιγότερο επιρρεπείς σε καρδιακές παθήσεις και αγγειακές παθολογίες. Αυτό όμως γίνεται μόνο με εξαιρετικά μέτρια κατανάλωση και όχι με τους όγκους και τις ποσότητες που πίνουν πολλοί συμπολίτες μας και που οδηγούν σε δηλητηρίαση από το αλκοόλ. Η αιθυλική αλκοόλη είναι δηλητήριο για τον οργανισμό, επηρεάζει τα νευρικά κύτταρα, διαταράσσει το πεπτικό σύστημα, το συκώτι και τα νεφρά. Τις συνέπειες της δηλητηρίασης από το αλκοόλ έχουν γίνει αισθητές από πολλούς που υποφέρουν από hangover το πρωί. Για μερικούς, τέτοιες άμετρες σπονδές μπορεί να καταλήξουν σε αποτυχία, ακόμη και σε θάνατο. Εκτός από το γεγονός ότι η δηλητηρίαση από το αλκοόλ επηρεάζει τη σωματική υγεία, αλλάζει επίσης την ανθρώπινη ψυχή, ο σχηματισμός σοβαρής μέθης προκαλεί αρνητικά συναισθήματα και επιθετικότητα, η οποία απειλεί με επικίνδυνες ενέργειες και έγκλημα.

Ποια είναι η επίδραση της αιθυλικής αλκοόλης στον εγκεφαλικό ιστό;

Μια ομάδα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης διεξήγαγε μια παγκόσμια μελέτη, μελετώντας την επίδραση του αλκοόλ στον εγκέφαλο των καταναλωτών. Αφού ανέλυσαν τα δεδομένα σχεδόν 30 ετών παρατηρήσεων, δημοσίευσαν τα αποτελέσματα πέρυσι. Για το πείραμα επιλέχθηκαν 550 άτομα και των δύο φύλων, τα οποία δεν είχαν έντονη εξάρτηση από το αλκοόλ. Οι επιστήμονες έλαβαν πληροφορίες σχετικά με τον όγκο των ποτών που καταναλώνονταν, τη συχνότητα, έλεγξαν τομογραφίες εγκεφάλου και συνέκριναν με τα δεδομένα των ατόμων που δεν έπιναν.

Οι ερευνητές επέλεξαν τα άτομα τυχαία, διεξήγαγαν τεστ που αξιολόγησαν τη μνήμη τους με το επίπεδο νοημοσύνης, τεστ για γρήγορη εξυπνάδα για τα τελευταία πέντε χρόνια κατανάλωσης αλκοόλ. Οι άνθρωποι, στο πλαίσιο της παρατήρησης της δραστηριότητας του εγκεφάλου, συνέχισαν να διατηρούν τον συνηθισμένο ρυθμό ζωής και δραστηριότητας. Οι πειραματιστές μελέτησαν διεξοδικά τους εγκεφάλους των ανθρώπων που πίνουν, τόσο από άποψη δομής όσο και λειτουργικότητας. Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά – εξαιρετικά περιορισμένες ποσότητες αλκοολούχων υγρών, λιγότερο από 60 γραμμάρια αλκοόλ την εβδομάδα, δεν έφεραν σημαντικές βελτιώσεις στην υγεία, αλλά αντίθετα οδήγησαν σε αρνητικές συνέπειες για την ψυχή και τους σωματικούς δείκτες.

Προβλήματα μνήμης, νοημοσύνης και άλλα

Ερευνητικά δεδομένα έχουν δείξει ότι ακόμη και μερικά μπουκάλια μπύρας την εβδομάδα οδηγούν σε σταδιακή ατροφία του κέντρου μνήμης που βρίσκεται στον εγκέφαλο, γεγονός που βλάπτει την ανθρώπινη ζωή. 100-140 γραμμάρια αλκοόλ την εβδομάδα επηρεάζουν αρνητικά τον εγκέφαλο και μεγάλες ποσότητες μειώνουν απότομα και σοβαρά τη μνήμη και τις γνωστικές λειτουργίες. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, ο εγκέφαλος των ανθρώπων που πίνουν τακτικά είναι πιο χαλαρός και πιο υδαρής, ειδικά στον ιππόκαμπο, ένα ειδικό μέρος του μεταιχμιακού συστήματος που σχηματίζει άμεσα συναισθήματα και είναι υπεύθυνο για τη μακροπρόθεσμη και βραχυπρόθεσμη μνήμη. Υπό την επήρεια αλκοόλ διαταράσσεται η διαδικασία σχηματισμού μνήμης και η μετάβασή της από βραχυπρόθεσμη σε μακροπρόθεσμη. Όσοι άνθρωποι έπιναν τακτικά κατά τη διάρκεια του πειράματος εμφάνισαν «μικρότερη» μνήμη σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου των μη πότων. Είχαν χειρότερα αποτελέσματα δοκιμών όσον αφορά την εφευρετικότητα, τη γρήγορη εξυπνάδα και την ευφυΐα.

Οινόπνευμα και συναισθήματα

Πιστεύεται ότι το αλκοόλ επηρεάζει τον οργανισμό ως το ισχυρότερο αντικαταθλιπτικό, ανακουφίζει από το στρες, βελτιώνει τη διάθεση και χαρίζει θετικά συναισθήματα. Όλα αυτά όμως ισχύουν μόνο για μικρές δόσεις αλκοόλ, και όχι για τη συνεχή και μεγάλη κατανάλωσή του. Σε αυτή την περίπτωση, όλα μπορεί να είναι ακριβώς το αντίθετο – τα αρνητικά συναισθήματα και η επιθετικότητα, ειδικά στη φάση του «hangover» ή της απόσυρσης, μπορούν να απομακρύνουν πολύ την οικογένεια και τους φίλους από το άτομο που πίνει. Επομένως, για να λάβετε θετικά συναισθήματα και να χαλαρώσετε, αυτή δεν είναι η καλύτερη θεραπεία, έχει πάρα πολλές αρνητικές παρενέργειες.

Επίδραση του αλκοόλ στα όργανα: καρδιά, συκώτι, πέψη

Εκτός από τον εγκεφαλικό ιστό και το νευρικό σύστημα συνολικά, το αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά και πολλά εσωτερικά όργανα. Επηρεάζονται ιδιαίτερα η καρδιά με τα αγγεία και το συκώτι, που αναγκάζεται να επεξεργάζεται τεράστιες δόσεις αλκοόλ κατά τη διάρκεια δηλητηρίασης από αλκοόλ. Έτσι, το αλκοόλ οδηγεί σε αύξηση του επιπέδου της κακής χοληστερόλης στο πλάσμα του αίματος, η οποία επηρεάζει την καρδιά, οδηγώντας στο σχηματισμό στεφανιαίας νόσου. Επιπλέον, το αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά το μυοκάρδιο, οδηγώντας στη δυστροφία του, σε σχέση με την οποία σχηματίζεται μια ειδική «καρδιά ενός αλκοολικού». Υποφέρει επίσης η αρτηριακή πίεση, η οποία οδηγεί σε αυξημένο στρες στην καρδιά, στην υπερτροφία της (αύξηση μεγέθους).

Το αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά το στομάχι, οδηγώντας σε μείωση της παραγωγής παραγόντων που έχουν σχεδιαστεί για να προστατεύουν τον γαστρικό βλεννογόνο από την όξινη επιθετικότητα. Μειώνει την παραγωγή βλεννίνης και διττανθρακικών, γεγονός που οδηγεί στην πρόκληση γαστρίτιδας και γαστρικού έλκους.

Όχι λιγότερο επιβλαβής είναι η επίδρασή του στο πάγκρεας, οι ιστοί του οποίου καταστρέφονται, με αποτέλεσμα χρόνια παγκρεατίτιδα, που οδηγεί σε δυσπεψία και πρόκληση διαβήτη.

Το συκώτι, ως το κύριο όργανο για την αποτοξίνωση του αλκοόλ, υποφέρει περισσότερο. Για τα προχωρημένα στάδια του αλκοολισμού, η χρόνια αλκοολική ηπατίτιδα είναι χαρακτηριστική με μετάβαση στην κίρρωση του ήπατος, στην οποία σχηματίζεται ηπατική ανεπάρκεια. Και αν το αλκοόλ είναι επίσης κακής ποιότητας, οι αλλαγές στο συκώτι εξελίσσονται πολύ πιο γρήγορα.

Η εξάρτηση από το αλκοόλ καταστρέφει τη σωματική υγεία, ακρωτηριάζει την ψυχή και σπάει τη ζωή ενός ανθρώπου, ακόμα κι αν δεν είναι καθημερινό, αλλά μάλλον συχνό αλκοολικό γλέντι. Επομένως, είναι σημαντικό να το σκεφτείτε εγκαίρως και να εγκαταλείψετε μια κακή συνήθεια.